Badiane bio

Badiane bio

HBB50G
9,00 €
TTC
  • La badiane ou aussi appelé anis étoilé, est le fruit du badianier de Chine, elle est utilisée comme épice en cuisine pour son gout anisé. Chaque branche de l’étoile contient une graine marron, qui est moins aromatique que l’enveloppe. Souvent utilisé dans les desserts, la badiane peut aussi agrémenter vos infusions, vos cocktails et même vos plats à base de viande ou de poisson. La badiane n’est pas qu’une épice culinaire elle est aussi connue pour ses propriétés digestives. Elle agit sur les spasmes intestinaux mais aussi aide à réduire et à faciliter l’expulsion des gaz.
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