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Le rooibos, également connu sous le nom de "thé rouge", est une infusion faite à partir des feuilles de l'arbuste Aspalathus linearis, originaire d'Afrique du Sud. Contrairement au thé traditionnel, le rooibos ne contient pas de théine et peut se consommer tout au long de la journée, nature ou avec un peu de sucre ou de lait. Il possède de nombreux...